Chapsui de verduras

¿Necesitas preparar algo rico y rápido? Confía en nuestra receta de Chapsui y despreocúpate del almuerzo😁👌

Ingredientes

  • 1 tarro Choclitos Enteros San Remo
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 taza de porotos verdes
  • 1⁄2 taza de pimentón rojo
  • 1⁄2 taza de pimentón verde
  • 1⁄2 taza de pimentón amarillo
  • 1 taza de zanahoria
  • 1 taza de zapallo italiano todo cortado en juliana
  • 1 cebolla cortada en pluma
  • 1 taza de brócoli
  • 1 taza repollo morado picado
  • 1 cebollín picado
  • Salsa de soya a gusto
  • Sésamo a gusto

Preparación

Lavar, pelar y cortar los vegetales. En una sartén grande añadir 4 cucharadas de aceite y saltear las verduras por 8-10 min. o hasta que las verduras estén al dente. Agregar sal, aliños y salsa de soya, revolver nuevamente y cocinar por 8 minutos más. Al momento de servir espolvorear semillas de sésamo.
Esta receta sirve de acompañamiento para carnes o pastas.